南高梅のビネガードリンク ゴールデンプラムビネガー ピクルス屋
午後から飲むと元気になる、天然のリカバリードリンク
古くから奈良県西吉野で栽培されている南高梅のなかでも、有機栽培の青梅を黄色く追熟させたものを選別。50℃のお湯に漬け込んでから加工することで、まろやかな味わいを引き出しました。
材料は、南高梅と醸造酢、甘みのためのリトアニア産の有機栽培てんさい糖のみ。シンプルな材料だからこそ引き立つ、梅の豊かな香りに癒されます。
※50℃洗い・低温スチーミングの平山政一先生監修。
●原材料 醸造酢(奈良県産)、有機栽培てんさい糖、梅
●内容量 230g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください